Many people consume kale on a daily basis. After all, kale is the healthiest vegetable on the planet. It's renowned for having a great nutritional profile. Kale is nutrient-dense and low in calories, making it one of the most nutrient-dense foods in the world. Kale has a strong earthy taste and many people will refrain from eating it because of that. But lucky for you, LED Farm has come up with some of the yummiest kale smoothie recipes. Give it a try, and your body will love you for it!

Here is what drinking Kale Smoothie every day will do to your body:

1. Your body will be enriched with Vitamins and Minerals

While kale is one of the most nutrient-dense foods on the planet, it is also low in calories. In fact, a cup of cooked kale has only 36 calories in it! It has an outstanding list of important nutrients and is extremely high in vitamin K (more than 1100 percent per cup), vitamin A, and vitamin C. Kale has a distinct flavor that not everyone enjoys. However, there are literally thousands of wonderful raw and cooked kale recipes available. You don't have to count calories if you eat Kale until you're full.

2. Your body will be enriched with Iron and Fiber 

Kale has a higher iron content per calorie than beef. This is incredible for a veggie. Iron is a crucial nutrient, as you may already know.  It is necessary for the proper functioning of your circulatory system, liver, and the synthesis of enzymes. Cooked kale offers 5 grams of fiber per cup. Fibers are necessary for digestion and the removal of toxins from the body.

3. Your Antioxidant intake will surge

Antioxidants are small chemicals that protect cells from free radicals, which are unstable molecules that can cause harm to your body. Free radicals can speed up the aging process, impair cells and body function, and even cause cancer if they are brought into the body through smoking, eating processed foods, radiation, pollution, or chemical exposure. Antioxidants can aid in the prevention of such harm.

Kale is high in antioxidants including quercetin and kaempferol, which are found in other green leafy vegetables. However, these antioxidants don't just work against free radicals. These two substances can also lower blood pressure and inflammation. 

4. Your bad cholesterol will reduce

Eating a nutritious diet rich in vitamin C and potassium, including kale on a regular basis, is also incredibly good for your cardiac system. These two nutrients can help you control your cholesterol levels as well as your blood pressure and heart rate. This is a compelling incentive to consume kale smoothies on a daily basis.

5. Help prevent cancers, regulate blood clotting, reduce inflammation and ensure bone health

Kale, as previously stated, is extremely high in vitamin K. According to HSCP “This green powerhouse has more than 7 times the daily recommended amount of this mineral is only one cup!” What exactly is Vitamin K? It is, after all, necessary for a range of bodily activities. In summary, it will aid in the prevention of cancer, the regulation of blood clotting, the reduction of inflammation, and the maintenance of bone health.

6. Will prevent you from Cardiovascular diseases 

Kale also includes a good amount of Omega-3 fatty acids, which aid in the reduction of inflammation in the body. It will aid those suffering from arthritis or just joint problems in reducing their symptoms. Omega 3 fatty acids are also recognized to aid in the prevention of cardiovascular disorders. Omega 3 fatty acids are also thought to help reduce hair loss.

7. Your body will detoxify itself

Kale uses on a daily basis has also been shown to aid the body in flush out harmful pollutants. Simply put, kale contains a molecule that aids in the regulation of the detoxification process within our cells! This process aids digestion while also protecting the stomach lining from bacterial overgrowth.

8. Your immune system will boost

Kale has more vitamin C than an orange in one cup! Kale will improve your immunity system by delivering an excellent supply of this crucial element, in addition to all of the other benefits listed above. 

9. You will have an improved vision and a glowy skin

Kale contains a significant amount of Vitamin A, which helps to improve and preserve the health of your eyes and skin. Kale, like carrots, will play an important part in eye health. Vitamin A has also been linked to the prevention of several malignancies.

10. You will see a healthy weight loss

Kale's nutritional value is well-known among dietitians and fitness enthusiasts. This cruciferous vegetable is famous among them because of its extremely low-calorie content per serving. Kale has 36 calories per cup, which is extremely low, even when compared to other vegetables, and rich in fiber which will result in better gut health and improved digestion.

การดื่มเคลสมูทตี้ทุกวันจะส่งผลยังไงกับร่างกาย

หลายคนบริโภคผักเคลเป็นประจำทุกวันอยู่แล้ว เพราะผักเคลเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก มีชื่อเสียงด้านโภชนาการที่ดี มีสารอาหารที่อัดแน่น และมีแคลอรี่ต่ำ ทำให้เป็นหนึ่งในอาหารที่มีสารอาหารมากที่สุดในโลก ผักเคลมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวทำให้หลายคนอาจจะงดกินด้วยรสชาติดังกล่าว แต่แอลอีดี ฟาร์มได้คิดค้นสูตรเคลสมูทตี้ที่อร่อย ดื่มง่าย ไม่ขม หรือเหม็นเขียว ที่ถ้าได้ลองแล้วจะติดใจเลยแหละ

1. ร่างกายของคุณจะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

แม้ว่าผักเคลจะเป็นอาหารที่มีสารอาหารมากที่สุดในโลกแต่ก็มีแคลอรี่ต่ำเช่นกัน ผักเคลปรุงสุกหนึ่งถ้วยมีแคลอรี่เพียง 36 แคลอรี่ มีสารอาหารที่สำคัญหลากหลาย มีวิตามินเค สูงมาก (มากกว่าร้อยละ 1100 ต่อถ้วย) วิตามินเอ และวิตามินซี ผักเคลมีรสชาติที่แตกต่างออกไปซึ่งหลายคนอาจจะไม่ชอบ อย่างไรก็ตามมีสูตรอาหารจากผักเคลทั้งแบบดิบและปรุงสุกที่อร่อย สามารถทำตามได้ง่ายๆ กินได้สบายใจโดยไม่ต้องนับแคลอรี่กันเลย

2. ร่างกายจะอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและไฟเบอร์​

ผักเคลมีธาตุเหล็กต่อแคลอรี่สูงกว่าเนื้อวัว ซึ่งธาตุเหล็กเป็นสารอาหารที่สำคัญอย่างยิ่ง เพราะเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบไหลเวียนโลหิต ตับ และการสังเคราะห์เอนไซน์ นอกจากนี้ผักเคลยังมีไฟเบอร์ที่มีความจำเป็นต่อการย่อยอาหาร และขับสารพิษออกจากร่างกายสูงถึง 5 กรัมต่อถ้วย

3. ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายของคุณจะเพิ่มขึ้น

สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารเคมีขนาดเล็กที่ปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระซึ่งเป็นโมเลกุลที่ไม่เสถียรที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ อนุมูลอิสระสามารถเร่งกระบวนการชรา ทำลายเซลล์และการทำงานของร่างกาย และอาจก่อให้เกิดมะเร็งได้หากถูกนำเข้าสู่ร่างกายโดยการสูบบุหรี่ การรับประทานอาหารแปรรูป การฉายรังสี มลภาวะ หรือการสัมผัสสารเคมี ผักเคลมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่น เควอซิทินและแคมป์เฟอรอล ซึ่งพบได้ในผักใบเขียวอื่นๆ อย่างไรก็ตาม สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ไม่เพียงแค่ช่วยต่อสู้กับอนุมูลอิสระเท่านั้น สารทั้งสองนี้ยังช่วยลดความดันโลหิตและการอักเสบได้อีกด้วย

4. คอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายคุณจะลดลง

การรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ อุดมไปด้วยวิตามินซีและโพแทสเซียม รวมทั้งผักเคลเป็นประจำนั้นยังดีต่อระบบหัวใจของคุณอย่างเหลือเชื่อ วิตามินซีและโพแทสเซียมสามารถช่วยให้คุณควบคุมระดับคอเลสเตอรอลรวมถึงความดันโลหิตและอัตราการเต้นของหัวใจได้  นี่เป็นแรงจูงใจที่น่าสนใจทีเดียวในการดื่มเคลสมูทตี้เป็นประจำทุกวัน

5. ช่วยป้องกันมะเร็ง ควบคุมการแข็งตัวของเลือด ลดการอักเสบ และดูแลสุขภาพกระดูก

ผักเคลตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้มีวิตามินเค สูงมาก และซุปเปอร์ฟู้ดนี้มีแร่ธาตุมากกว่า 7 เท่าที่แนะนำต่อวันในถ้วยเดียว! วิตามินเคเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกิจกรรมทางร่างกายหลายอย่าง โดยจะช่วยป้องกันมะเร็ง ควบคุมการแข็งตัวของเลือด ลดการอักเสบ และบำรุงสุขภาพกระดูก

6. ช่วยป้องกันคุณจากโรคหัวใจและหลอดเลือด

ผักเคลยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ในปริมาณที่ดี ซึ่งจะช่วยลดการอักเสบในร่างกาย ช่วยบรรเทาอาการของผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคข้ออักเสบ กรดไขมันโอเมก้า 3 ยังถูกใช้เพื่อช่วยในการป้องกันความผิดปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือด และยังช่วยลดการหลุดร่วงของเส้นผมอีกด้วย

7. ช่วยขับสารพิษในร่างกาย

การทานผักเคลเป็นประจำทุกวันจะช่วยชำระล้างสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย เพราะผักเคลมีโมเลกุลที่ช่วยควบคุมกระบวนการล้างพิษภายในเซลล์ของเรา และในขณะเดียวกันกระบวนการดังกล่าวก็ยังช่วยย่อยอาหารและปกป้องเยื่อบุกระเพราะอาหารจากการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย

8. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ผักเคลมีวิตามินซีมากกว่าส้มในหนึ่งถ้วย และวิตามินซีนี้เองที่จะมาช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณให้แข็งแรง

9. สายตาคุณจะดีขึ้น และจะมีผิวพรรณที่เปล่งปลั่ง

ผักเคลมีวิตามินเอ จำนวนมากซึ่งจะช่วยปรับปรุงรักษาสุขภาพของดวงตา และผิวหนังของคุณ ผักเคลก็เหมือนกับแครร์อตที่มีส่วนสำคัญต่อสุขภาพดวงตา นอกจากนี้วิตามินเอ ยังถูกเชื่อมโยงกับการป้องกันมะเร็งหลายชนิดอีกด้วย

10. ช่วยลดน้ำหนักแบบไม่ทำลายสุขภาพ

คุณค่าทางโภชนาการของผักเคลเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่นักโภชนาการและผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกาย เพราะมีประโยชน์ แถมยังมีแคลอรี่ต่ำเมื่อเทียบกับผักชนิดอื่น  และอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งจะส่งผลให้สุขภาพลำไส้ และการย่อยอาหารดีขึ้น